外国人的中国饭局经验:三分在床上七分在饭局
日期:2007年3月26日 作者: 查看:[大字体 中字体 小字体]-
中国的饭局好玩多了。在他眼里,饭局本身就是一种很好的社交方式。
谢飞的很多朋友都不把他当外国人,这不但因为他有一口流利的汉语,还因为他深谙中国的人情世故。
谢飞的饭局很多,每周至少4次。他刚到北京不久,新搬的家还没收拾好就忙着奔赴新的饭局。因为是老外,朋友们为了热闹,喜欢带他一起参加。他目前任职于大益茶文化传播有限公司,从事普洱茶的文化推广。
饭局上喝酒是少不了的。谢飞有个很聪明的诀窍,他经常会带普洱茶给在座的宾客,一方面普洱茶是昂贵的茶叶,深受大家喜欢,另一方面,大家一起品茶、讲茶文化,不但有趣,更重要的是茶喝多了,酒自然就少了。 4法官警察与小偷 4医院笑话 4经营笑话 但即使这样,他被灌醉的事情也是时有发生。曾经有次在中甸,当地政府欢迎他们举行了一个200人的饭局,他和每桌都要碰杯,一些人还要单独喝,而且必须干杯的。所以他找服务员要了一个酒壶,其中一半雪碧、一半葡萄酒,并叮嘱她不要告诉别人。当他转到一半时,被一个朋友发现了,朋友偷偷把酒壶换成特别烈的葡萄酒。这下没有退路了,他只得硬着头皮,当他到了这个朋友跟前,朋友开玩笑说:哥们你搞些假酒在骗我们,结果他被罚跟这桌的每一个人干了一杯白酒。
原本学国际关系的谢飞对中国饭局社交方式运用得游刃有余,这样使得他在外国朋友圈里成了老大。当他们一起和中国朋友吃饭时,那些新来的老外总是很紧张,害怕犯错误,都瞪着谢飞,看他怎么喝就怎么喝,他怎么做就怎么做。谢飞经常对他的朋友传授经验:“这不是日本,只要你对人好,随意一些没关系”。他的饭局经验有两点:第一,不要单独喝酒,每次喝酒要和别人碰杯,老外生怕酒喝多了,谢飞的方法是边喝边用眼斜瞄着对方,对方喝多少自己就喝多少;另外,端出来的菜,再难吃都要吃一口。
这种饭局与美国的饭局完全不同,在美国喝酒通常是一次性的,主人站起来举杯,致欢迎辞,然后大家一起举杯就完了。即使喝酒,也是小范围的,几个人坐一起安静地喝。有次谢飞随行云南的农村艺人到美国巡回演出,很多城市都有欢迎活动,设一些饭局。美国人都是安静地吃,慢慢地谈。而这些云南人特别高兴,觉得这是一个很高贵的地方,于是他们用自己表达友情的方式:站起来到每个桌子唱一首歌、干杯,当他们一开口唱时,美国人大吃一惊,但不久后美国的学者、教授也开始唱,这个饭局一下子变成中国式的饭局。
他父母来中国玩时也发生不少有意思的事。一次饭局中,中国翻译自告奋勇却闹了笑话,他想给这位外国老先生敬白酒,于是说:“Would you like some white wine?”在英语里white wine是指白葡萄酒,老先生一听很高兴,欣然同意,喝到嘴里面才发现其中有重大误会。谢飞父亲是做IT的,当地一个IT业老总非要请他们吃饭。第二天去了,老总带了一帮小姑娘出现。“我爸已经66岁了,更别提我妈妈还在旁边”,真让人汗呐……
谢飞在中国6年,大多数时间是在云南度过的。他最快乐的饭局也是在云南和少数民族一起的饭局。他曾经到云南的藏区,当地的文化馆艺人与他们一起吃饭,每一次喝酒的时候都要站起来唱歌、跳舞。相比美国正式的饭局,他觉得中国的饭局好玩多了。
《新周刊》:饭局是什么?
谢飞:有目的的吃饭。(坏笑)
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